Chinese food...

Ce soir, j'ai cogité à que prendre au restau chinois en bas (oui. Ma vie est fascinante en ce moment...) Restau chinois que je n'apprécie même pas plus que ça... Juste la flemme de cuisiner.

 Puis me suis dit "Avec ces sous je pourrai m'acheter une fringue sur le net..."  Du coup, me suis motivée à improviser une recette aux saveurs chinoises.

J'ai cuit du chou, des carottes  à la vapeur avec un filet d'huile, de la coriandre et un bâton de citronnelle...

J'ai mélangé le chou cuit avec de la chair à saucisse. Sel, sauce soja, vinaigre de pomme, nuoc mam, vinaigre de mangue

Un dose de Ducros... ( Préférez du 5 épices bien moins cher et plus goûtu)

Dans une poêle, j'ai fait revenir le mélange chou/saucisse

J'ai ajouté des nouilles quand la saucisse fût bien cuite, uhuh... Un peu de sauce soja sucrée !

Et voilà ! 

J'ai parsemé de crevettes. C'était délicieux.

J'ai mit 30 minutes à cuisiner, tout était prêt quand le générique de Plus Belle La Vie a retenti ! 

Personne n'est parfait...